Cucina vegana: torta con cioccolato, pere e noci

La torta vegana con cioccolato, pere e noci è una vera prelibatezza. Perfetta per colazione o a merenda questa torta è molto sana e...

Torta salata con piselli, pancetta e scamorza

Vediamo come fare un secondo veloce e con semplici mosse. Per far la torta salata in padella con piselli, pancetta e scamorza bastano pochi...

Ravioli ripieni al salmone e ricotta

La pasta fatta in casa è sempre qualcosa di meraviglioso e i ravioli non sono da meno. Se volete un gran primo patto per...

San Valentino: stupiscilo con il risotto agli scampi

Per San Valentino stupite il vostro partner offrendogli una cena casalinga. Per un piatto gustoso e buono non c'è niente di meglio che un...

Linguine allo scoglio: la ricetta passo passo

Le linguine allo scoglio sono un primo piatto della tradizione campana. Si tratta di un primo di pesce con cozze, vongole, gamberi, calamari e...

Zeppole di San Giuseppe: come prepararle con la doppia cottura

Le zeppole di San Giuseppe sono un simbolo della tradizione campana e sono usate principalmente per la festa del Papà. Un dolce davvero gustoso...

Polpettone di pollo e ricotta: la ricetta facile e veloce

Un buon secondo, che va bene sia a pranzo che a cena, è sicuramente il polpettone. Magari dopo una bella pasta aglio, olio e...

Pasta al forno filante e gustosa. La ricetta con tutti i...

Una pasta buonissima è sicuramente la Pasta al forno. Bianca o al sugo, l'importante è sia gustosa e filante. ma come farla perfettamente? Questa...

Penne alla norcia: come fare un piatto davvero unico

Prepariamo un primo piatto unico nel suo genere, gustossissimo e buonissimo. Certo è per quelle persone che non sono a dieta poiché contiene molte...

La ricetta originale delle chiacchiere di Iginio Massari (VIDEO)

Per Carnevale c'è un dolce che non può mancare: le chiacchiere. Però non tutte le chiacchiere sono uguali, certe sono più friabili altre più...

Zuppa di cipolle, cremosa e gustosissima

Per fare una zuppa di cipolle gustosa e cremosa non ci vogliono tantissimi ingredienti. La zuppa è deliziosamente buona quando ci sono i periodi...

Focaccia soffice e leggera: gli ingredienti e come farla

Oggi vediamo insieme la ricetta per fare un'ottima focaccia soffice e leggerla, che farà venire a tutti l'acquolina in bocca. Servono pochi ingredienti per...

Pasta aglio, olio e peperoncino perfetta. Attenti a non fare questo...

La pasta aglio olio peperoncino è una preparazione più difficile di quanto si possa pensare. E' vero che ci sono pochi passaggi da fare,...

Lasagne al pistacchio, una vera bontà. La ricetta

Se vi va un primo sfizioso per la domenica o per qualsiasi altro giorno, allora dovete assolutamente provare le lasagne al pistacchio con provola. Gli...